レストラン・カフェ

今回のお店はローカルの友達に紹介してもらって行ってきました。シンガポール在住日本人の中でもワッフルが美味しいお店がブギスにある‼️と話題に上がるお店なんです。シンガポールカフェレポ〜TwentyGrammesCafe〜MRTブギス駅から徒歩...

アールデコ調のインテリアが息を呑むほど美しいATLASBarはTheWorld50BestBarに選ばれた実績のあるお店です。以前は会員制のワイン倶楽部でしたがオーナーが変わり、今はレストランバーとして営業しています。高級そうな内装ですが、...

シンガポールでカニ料理といえばチリクラブが有名ですが、LeeDoRestaurantではコールドクラブが楽しめます。蒸したカニを冷やして食べるのですが、シンプルな味わいがすごく美味しいんです😚シンガポール食レポ〜LeeDoRestauran...

シンガポールの超有名観光地マリーナベイ。実は海ではなく溜池だって知っていましたか？その上にあるフラトンベイホテル。ここのメインエントランスの奥にあるレストラン、クリフォードピアに今回は行ってきました。シンガポール食レポ〜TheCliffor...

オーガンスープって知ってますか？ホルモンで出汁をとったスープのことで日本人の口にすごく合います‼️ホルモンが苦手な人でも美味しく食べれる超ローカルレストランをご紹介します😚シンガポール食レポ〜ChengMunCheeKeePigOrganS...

シンガポール食レポ〜チョンバルヨントーフ〜自分で具材や麺を選んでカスタマイズできるヨントーフ。野菜不足になりがちなシンガポール生活、旅行中にオススメなローカル料理です。ホーカーズなどにもヨントーフのお店は多くありますが、注文の仕方が分からず...

シンガポールのリトルエンディアにはカレーの本場インド顔負けの美味しいカレー屋さんが沢山あります。その中から今回はシンガポールで働く日本の料理人に紹介されて行ったお店をレポートします。シンガポール食レポ〜ムトゥースカレー〜ムトゥースカレー行き...

1887年に開業したシンガポールの名門ラッフルズホテルの2階にあるロングバー。老舗にて100年以上も続く、歴史あるロングバーは2019年に全面改装を終えました。格式高いホテル内にありながら、ドレスコードもなくカジュアルな気分でお酒が楽しめる...

シンガポール食レポ〜天下一BBQレストラン〜ローカルから人気を得ている天下一レストラン。日本食のブッフェが楽しめる珍しいお店です。ロケーションはキャシーシネプレックスオーチャードとマリーナスクエアの2店舗となっております。行き方、雰囲気ロー...

シンガポール食レポ〜餃子の王将〜カッページプラザの一階にある餃子の王将。日本で有名な餃子の王将と関わりがあるのかどうかは謎です。噂では同じ名前なだけです。カッページに訪れた人は必ず目にし、そしてシンガポールにいる男性駐在員のほとんどは一度は...

シンガポール食レポ〜MOCCottage〜タンジョンパガーロードの一階にできたおしゃれさが際立つベトナム料理屋MOCCottage。毎日深夜12時まで営業しているこちらのお店に今回は行ってきました。行き方、雰囲気店内に入るとお二階への階段が...

シンガポール食レポ〜TheSampan〜WorldGourmentAwards2019のニューレストランイヤーの準決勝に進出したお店のサパン。シンガポールリバー沿いにあるアジアンキッチンのご紹介です。こちらではフュージョン料理のご紹介です。...

シンガポール食レポ〜KomeBar〜ラッフルズホテルサから程近いチャイムズの敷地にあるこめバー。どんなお店なのか気になり今日はランチで寄ってみました。行き方、雰囲気こめバーはNS、EWラインMRTシティホール駅からとほ2.3分にある、シンガ...

シンガポールカフェレポ〜FLOCKCAFE〜YogamovementやYogaInc.などのヨガスタジオが近くにある、チョンバルでは言わずと知れたおしゃれカフェFLOCKCAFEをレポート。行き方、雰囲気MRTチョンバル駅とチョンバルマーケ...

シンガポール食レポ〜アジセンラーメン大阪王将〜シンガポール島内に15軒ほどあるアジセンラーメン、大阪王将。マップでみるとCBDエリアだけでなく、島全体に広がっているのが分かります。二つのブランドが一つのお店で楽しめる、シンガポーリアンに大人...

シンガポール食レポ〜Let'smeatup〜プラザシンガプーラの地下1階にある日本のイタリア料理屋さんレッツミートアップを今回はご紹介。レッツミートアップの雰囲気MRTドビーゴート駅直結のショッピングモール、プラザシンガプーラの地下1階、奥...

シンガポール食レポ〜LaoSiChuanRestaurant老四川〜チョンバルに古くからあるリンクホテルの片隅に老四川という四川料理屋さんがあるのはご存知ですか？辛い料理が苦手なの。という日本人でも楽しむ事ができる辛くない中国料理が楽しめる...

今回の主役はシンガポールの台所ホーカーズで売られている、ある食べ物。有名どころでいえば、海南チキンライス、ホッケンミーなどでしょうか？大抵どこのホーカーズでも売られているけど、あまり知られていない食べ物をご紹介します😊レモンチキン海南チキン...

常夏のシンガポールには日本ではみたことのないようなフルーツが売っているほど、年中美味しいフルーツを食べることができます。そして昔ながらのものが残っているシンガポールではスーパーでフルーツを買うよりも、八百屋さんならぬ、フルーツ屋さんで買うの...

シンガポール食レポ〜PotionBistroandBar〜チョンバルマーケットのエリアでランチを食べようと思ったら、一人当たりの予算は安くて$15通常だと$20くらいになっています。今回ご紹介するポーションビストロはエリア内では驚きの低コス...

シンガポール食レポ〜TeppanWorks〜2019年1月にオープンしたテッパンワークス。オープンから1年が過ぎはじめて行ってきました😊ずっと行きたいなと思っていたのお店なのでワクワクです。日本人シェフ2人が運営する日本の鉄板焼きレストラン...

シンガポール食レポ〜DripsBakeryCafé〜チョンバルで美味しいタルトのお店といえばドリップスベーカリーコーヒー。オーナーが毎日マーケットで新鮮なフルーツを仕入れて作るフルーツタルトがおすすめなお店です。フードメニューも充実している...

シンガポール食レポ〜サイゼリヤ〜日本では言わずと知れたカジュアルイタリアンレストラン、サイゼリヤ。あまり目立つところにはありませんが実はシンガポールにも10店舗ほどお店があります。今回はシンガポールのサイゼリヤをレポート‼️雰囲気こちらはチ...

シンガポール食レポ〜けりあ〜シンガポール在住歴20年以上の日本人女将が切り盛りする良き日本の小料理屋さん風居酒屋のご紹介🏮行き方、雰囲気MRTサマセット駅から徒歩5分、ガッページプラザ地下一階にあります。エレベーターを降りてすぐ右手側に位置...

シンガポール食レポ〜三代目文治〜シンガポールで牛タン、カツオの藁焼きを売りにしている三代目文治を今回はご紹介いたします。宮城県が発祥のお店で何を頼んでもおいしいと定評があります。行き方、雰囲気MRTプロムナード駅直結のショッピングモールMi...

シンガポール食レポ～オールドチョンバルバクテー〜チョンバルに古くからあるブタさんマークの肉骨茶屋さんの紹介です。華僑の文化では豚は幸せを運ぶ動物なんですよー🐷行き方、雰囲気MRTチョンバル駅から徒歩12分ほどの位置になります。チョンバルマー...

シンガポールカフェレポ〜DutchColonyCoffeeCo.〜シンガポール島内に4店舗あるダッチコロニーコーヒー。MRTワンノース、フォートキャニング、コバン、ケンバンガンのエリアに一店舗ずつ存在しています。行き方今回はMRTケンバンガ...

シンガポール食レポ～ルーズ・ハイナニーズ・カレー・ライス～ローカルに言わずと知れたハイナニーズのカレー屋さん。ハイナンとは海南。歴史的にシンガポールには中国の海南島からやってきた移民が多く、彼らの食文化がベースとなっている料理が多数存在して...

シンガポール食レポ〜だし処　丸佐屋〜ほんもの天然出しによる、ほんもの和食がキャッチフレーズのだし処、丸佐屋。日本で鰹節の卸売を始めたことがルーツにあり、薩摩産本枯本節2年物の鰹節を開発し天然出しの素晴らしさをシンガポールに伝えてくれています...

シンガポール食レポ〜鶏金〜水炊き、もつ鍋が一推しメニューの鶏金にて忘年会です😚寒くはないけど鍋が食べたくなるのは日本人としてのパッション⁉️行き方、雰囲気MRTフォートキャニング駅から徒歩5分の位置にあるロバートソンウォーク向かいにあるUE...