シンガポールの超有名観光地マリーナベイ。実は海ではなく溜池だって知っていましたか？その上にあるフラトンベイホテル。ここのメインエントランスの奥にあるレストラン、クリフォードピアに今回は行ってきました。

シンガポール食レポ〜The Clifford Pier〜

クリフォードピアはガンジーも訪れたシンガポールのマリーナベイ、コリアーキーの横にあります。元桟橋だった部分の上が今ではレストランになっているんです。内装はこんな感じです‼️まるで教会かのような神々しさと綺麗さです。

フラトンベイホテルのメインエントランスの奥にクリフォードピアは位置しています。予約をして行きましたが、レストラン内はパーティー会場かのような広さなので必要ないかもしれません。白人のお客さんが多く、会食や女子会などが行われていました。ドレスコード等は特にありませんでしたが場所柄か正装に近い格好の人が多かったです。

クリフォードピアのメニュー

ランチタイムはグランドメニューに加えて、ランチメニューも用意されていました。クリフォードピアといえばクラブロールが有名です。クラシックメニューのトップに書かれています。ランチメニューはというと2品(前菜、メイン)$40.0、3品(前菜、メイン、デザート)$46.0の2コースとなっています。選べるメニューは前菜が3品、メインが5品、デザートが2品という構成でした。+$6.0でデザートがつくと考えればわかりやすいはずです。

オーダー

今回は大人2人での利用でランチコース2品$40.0、3品$46.0とロブスターロール$38.0を頼みました。ロブスターロールは噂通りの絶品でした。軽く湯通しされたロブスターはぷりっぷりです🦞パンもふわふわで美味しい😋