クレイグロードに新オープン!囲炉裏のあるレストラン『Hearth』

クレイグロードにオープンしたばかりの和食レストラン『Hearth』

囲炉裏のある風情感じられる店内で食べる日本料理の数々はこれから人気が出そうなお店の一つです！

駅からの距離は、タンパガ、オートラムから10分ずつくらいの距離感😉

りゅーまるこブログ/Hearth

『Hearth』　店内

『Hearth』はオープンキッチンスタイルで、カウンターからは料理を作っているところを見られます。
店内は照明の光を落としており雰囲気があります。

客層は、シンガポールに長い日本人シェフオーナーのお店ということもあってか、
ローカル客と日本人客半々くらいでした！

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カウンター、テーブル席の他に、個室もあるので会食にも使えるお店です！

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『Hearth』メニュー

『Hearth』のメニューは、日本にあるような創作料理がたくさんありました。

シンガポールには、THE居酒屋メニューと言えるような品揃えのお店はたくさんありますが、
おしゃれで工夫のある創作系和食はなかなか食べられないので嬉しい！

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『Hearth』　オーダー

『Hearth』ではウイスキー、日本酒、焼酎、ワインまでお酒のレパートリーが豊富でした！

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・Charcoal-grilled Chinese Cabage Salad S$15.0

炭火焼きで焼いたキャベツのサラダは甘みもあり前菜におすすめ！

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・Atsuage Yamagata Dashi S$24.0

山形だしがシンガポールで食べられるとは！
夏野菜とキノコ、香味野菜がさっぱりとしていて食べやすい😋

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・Seared Wagyu Beef Round S$28.0

柔らかいお肉は焼き加減が絶妙でした✨

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・Miso-Marinated Japanese Pork Shoulder S$25.0

甘みのある味噌でマリネをして焼き上げた豚肉、白米と合わせたくなる味です😋

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・Ray Fin S$15.0

エイヒレもパリッと表面が焼かれていて七味マヨとの相性抜群！

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・Wagyu Beef Shank,Burdock & Konjac Kimpira S$12.0

牛肉とごぼう、こんにゃくのきんぴらはだしがしみていて
七味のピリッとした辛さがアクセントになっていました、お酒にも合う！

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・Wagyu Beef Shank Tomato Nikujaga S$25.0

見た目のインパクトがすごい肉じゃが！

こちらはボリュームたっぷりなので、シェアすることをおすすめします。

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・Grilled Onigiri S$12.0

焼きおにぎりがメニューにあることが珍しく思わずオーダー！
大きさもなかなかでシメもぴったり。

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・Eggplant Somen S$16.0

さっぱりとしたそうめん、お出汁がきいてました✨

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『Hearth』　まとめ

お会計は、お酒を他にも注文し、S$866.80でした。
なにを頼んでも美味しく、予算感としては1人$150前後です。

おすすめ度: ★★★★☆

お洒落さ:★★★★★

一週間前に予約することをおすすめします！

『Hearth』　店舗情報

店名：Hearth
住所：Craig Rd, #41, シンガポール 089679
電話番号：+65 9233 6330