シンガポールホーカーズにあるおすすめデザート🍧

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シンガポールの食堂ホーカーズ。一食$3から食べ始められるリーズナブルフード/経済飯のお店が沢山あります。ローカルフードのみならず、パン屋さん、サラダバー、飲み物屋などもあります。大きなホーカーズに行くとデザート屋さんもあるって知っていましたか?今回ご紹介するのは先最近ハマっているかき氷です🍧

シンガポール、ホーカーズの様子

一言でかき氷屋といっても、いろんな種類のかき氷が売られています。日本の屋台で売られているようにカラフルなシロップがかけられたものや、フルーツが添えられたものなど品揃え豊富。常夏のシンガポールでは一年中かき氷が販売されています。お店の中には大きな氷がストックされており、オーダーが入ってから氷を機械に乗せて砕いてくれます。

ホーカーズかき氷屋さんの様子
ホーカーズかき氷屋さんの様子

今回お勧めするのはこちら。No,11のice jelly soursop/アイスジェリー•サワーソップ$2.50です。Wikipediaによるとサワーソップはメキシコや南米が原産で緑の大きなゴツゴツした果物です。このかき氷にはそれの種をシロップにつけたものが入っています。それ以外に、おしゃれ女子に大人気なチアシードもかけられています。

ホーカーズかき氷屋さんのメニュー
アイスジェリーサワーソップ

サワーソップは種の周りについている果肉を食べます。味は少し甘酸っぱく、汗をかいたときなどに食べたくなる味わいです。シンガポールのデザートにしては薄味で、日本人には確実にヒットの程よい味わい😋僕にとってはホームランでした。ゼリーはほぼ無味で、程よく弾力があり、口の中でいいアクセントになります。チアシードが流行る前からこれをかき氷にかけていた、シンガポーリアンのセンスに称賛です‼️

アイスジェリーサワーソップ

大きめのホーカーズに行った際は、かき氷屋さん、そしてアイスジェリーサワーソップの有無のチェックをお忘れずに👍


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りゅーまるこ 1988年12月21日

2030年シンガポールの美容業マーケットリーダーとなるために経営中

18歳、高山美容専門学校入学 /全国学生技術コンテスト出場

19歳、PEEK-A-BOO勤務 /海外20カ国放浪、都内数店勤務

24歳、バンクーバーにて就業 /Vancouver fashion week参加

25歳、シンガポールにて就業 /海外30カ国放浪

27歳、Hair Studio Flamingo 開業

29歳、マレーシア国際空港Shampoo Massage Flamingo開業

30歳、年間1ミリオン売上げ/Hair Studio Flamingo 2号店OPEN

31歳、Eyelash Flamingo OPEN

座右の銘は 「幸せは心が決める」

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