普段考えていること気になっていることを文字にしてまとめることによって、よりクリアになる。そしてもっと前に進みたくなる。
レストラン・カフェ
高級イタリアンをお手頃価格のランチで楽しめる『Gary’s Italian Restaurant』
自分の中の整理
レストラン・カフェ MRT直結の激安天津料理でサクッとディナー『蔡林记（Cai Lin Ji）』
MRT直結の激安天津料理でサクッとディナー『蔡林记（Cai Lin Ji）』 シンガポールのタンジョンパガーにある蔡林记（Cai Lin Ji）では、 Hubei（湖北）省発の老舗朝食・ストリートフードを楽しむことができます😋 美味しいロー...
レストラン・カフェ ダクストンに新オープン炉端劇場〜燈あかり〜
ダクストンに新オープン炉端劇場〜燈あかり〜 炭火・囲炉裏スタイルで食材を焼く珍しいお店『炉端劇場〜燈あかり〜』が2025年9月にシンガポールに新オープン！日本でバズっている炉端焼きをシンガポールでも楽しめます。 素材の旨みを最大限に引き出す...
レストラン・カフェ タンジョンパガーの隠れ家日本酒/焼酎処の『酔楽』で贅沢ランチ
タンジョンパガーの隠れ家日本酒/焼酎処の『酔楽』で贅沢ランチ 『酔楽』は「和食をゆったりと、日本酒を楽しみながら味わいたい」という人にとって、 シンガポールで希少な存在と言えるお店だと感じました。 和の骨子を守りつつも、海外での食材事情や客...
レストラン・カフェ すき焼きだけじゃない！アラカルトも充実の『酔虎』
すき焼きだけじゃない！アラカルトも充実の酔虎 シンガポールのロバートソン・キーにある「酔虎（すいこ）」は、日本の居酒屋文化をそのまま持ち込んだような空間が魅力のお店。 日本人が多く住むUEスクエア1階にあり、以前は竹葉亭があった場所にオープ...
レストラン・カフェ 清潔感漂うコリアンレストランでランチ『The HOUSE CHUNG DAM』
清潔感漂うコリアンレストランでランチ『The HOUSE CHUNG DAM』 『The HOUSE CHUNG DAM』は、アリババグループ/ジャックマー氏の奥さんが購入したショップハウスにオープンしたコリアンレストランです。 『The ...
レストラン・カフェ 本場台湾の元鼎泰豊シェフが出店したローカル点心レストラン「Hao Lai Ke」
本場台湾の元鼎泰豊シェフが出店したローカル点心レストラン「Hao Lai Ke」 「Hao Lai Ke」は、元Din Tai Fungのシェフが開業したホーカースタイルの中華系ストール／カフェのような形態の飲食店で、手頃な価格で本格的な中...
レストラン・カフェ 囲炉裏のあるレストランのご馳走ランチ『Hearth』
クレイグロードの人気和食レストラン『Hearth』。 囲炉裏のある風情感じられる店内で食べる日本料理の数々に、見て楽しく味ももちろん美味しいお店です。 駅からの距離は、タンパガ、オートラムから10分ずつくらいの距離感😉 酒バーということで、...
レストラン・カフェ 他では味わえない創作料理がここにあるPulsii@タンジョンパガー
他では味わえない創作料理がここにあるPulsii@タンジョンパガー シンガポールには多くの洗練されたレストランがありますが、その中でも特に注目したいのが、『Pulsii Woodfire Restaurant & Bar』というウッドファイ...
レストラン・カフェ ランチにシンガポール料理のロティジョンをいただきます
ランチにシンガポール料理のロティジョンをいただきます ロバートソンキーにある「The Robertson House by The Crest Collection」というコロニアル様式のホテルの1階、 ザ・ロバートソンハウス内のオールデイ...
レストラン・カフェ 美味しいケーキが食べたいならNESUTOに行こう@タンジョンパガー
美味しいケーキが食べたいならNESUTO @Tanjong Pagar Tanjong Pagar駅近くのTras Streetにある美味しいケーキ店「NESUTO Patisserie」 日本語で「巣」と訳される「NESUTO」は、家庭・...
レストラン・カフェ 莉々庵蕎麦の夜タパスはもう食べた？
莉々庵蕎麦の夜タパスはもう食べた？ ローカルにも人気のお蕎麦屋さん「蕎麦&タパス莉々庵」。 いつもお蕎麦をメインに注文していますが、タパスのクオリティがとっても高くて感動！ いつもとは違った居酒屋に行きたいな、おしゃれな創作料理を食べたいな...
レストラン・カフェ 話題のスポットNew BahruのおしゃれカフェPPP
話題のスポットNew BahruのおしゃれカフェPPP FunanにもあるPPP Cafeが話題のスポット、ニューバルにもオープンしたので行ってみました！ おしゃれな雰囲気と美味しいコーヒーだけでなく、料理にも満足できるおすすめカフェです☕...
レストラン・カフェ 一度は行きたいTWGのアフタヌーンティー
TWGとは TWGは、シンガポール発の高級紅茶ブランドで、 世界中の厳選された茶葉を取り扱う専門店として知られています。 茶葉の品質とブレンドにこだわった製品を提供しています。店内は豪華で洗練されたインテリアが特徴で、紅茶の香りと共にリラッ...
レストラン・カフェ ミシュランガイドにも載るドライホッケンミー『Zhup Zhup』
ミシュランガイドにも載るドライホッケンミー『Zhup Zhup』 フライドホッケンミーは、福建の移民によって持ち込まれた麺料理で、シンガポリアンの定番料理。 フライドホッケンミーはホーカーではよく見かけるローカルフードですが、 今回紹介する...
レストラン・カフェ 【タンパガ】行列の絶えないフィッシュアンドチップス
【タンパガ】行列の絶えないフィッシュアンドチップス 『LAD&DAD』は、イギリスのパブ料理屋台として、最初はセラングーン・ガーデンズ・フード・センターで始まり、その後マクスウェル・フード・センターに移転したお店。 イギリスの郷土料理『フィ...
海外・シンガポール生活 プレゼントに最適Louis Vuittonチョコ
プレゼントに最適Louis Vuittonチョコ マリーナベイサンズに、シンガポールのルイ・ヴィトンのチョコレートショップ『Le Chocolat Maxime Frédéric at Louis Vuitton』が出店しました。 フランス...
レストラン・カフェ 六本木の蕎麦屋さんがシンガポールに進出〜蕎麦&タパス莉々庵〜
六本木の蕎麦屋さんがシンガポールに進出〜蕎麦&タパス莉々庵〜 六本木の人気蕎麦屋『莉々庵』がシンガポールに出店！ お蕎麦だけでなくタパスも楽しめてお酒好きな方にもおすすめのお店です😋 自慢のお蕎麦は、日本の農家直送の蕎麦粉で作ったグルテンフ...
レストラン・カフェ 日本から来た友達を連れて行くべきレストラン『Soup Restaurant』
日本から来た友達を連れて行くべきレストラン『Soup Restaurant』 シンガポールにはチキンライスやチリクラブをはじめ、たくさんの美味しいローカルフードがありますが、「ジンジャーチキン」もシンガポールの名物グルメです。 今回はこのジ...
レストラン・カフェ コリアン冷麺をたっぷり堪能『Noodle Star K』
冷麺をたっぷり堪能『Noodle Star K』 シンガポールの韓国料理レストラン激戦区といえばタンジョンパガー。コリアンBBQや伝統的な韓国料理のお店がたくさん立ち並んでいます。 その中でも有名なお店の一つが『Noodle Star K』...
レストラン・カフェ 子連れや大人数のランチに最適『PUBLICO』
子連れや大人数のランチに最適『PUBLICO』 オシャレな雰囲気で美味しいイタリア料理を楽しむことができるPUBLICO。 シンガポールのロバートソンキーにあるインターコンチネンタルホテルの１階にあるレストランです。 『PUBLICO』 店...
レストラン・カフェ ラッフルズで大人気の立ち食い鮨『鮨と炭』
ラッフルズで大人気の立ち食い鮨『鮨と炭』 ラッフルズプレイスに2024年新たにオープンした「鮨と炭 SUSHI TO SUMI」は、シンガポールで初めての本格的な魚屋直営の立ち食い鮨店です。 在星日本人の間で有名なタングリンモールのお魚屋さ...
レストラン・カフェ お家焼肉におすすめのお肉屋さん『Jun’s Butchery』
お家焼肉におすすめのお肉屋さん『Jun’s Butchery』 シンガポールでお家焼肉やBBQをするときに重宝しているお店が『Jun’s Butchery』。 2019年７月に韓国系肉店から独立オープンした、Valley PointやGre...
レストラン・カフェ 超海外風おしゃれカフェ『PUNCH』
超海外風おしゃれカフェPUNCH クラークキーでは、至る所に新しいカフェがオープンしています。 その中でも最近行ったカフェの中で一番おしゃれだなと思ったお店『PUNCH』をご紹介します。 PUNCH 外観 『PUNCH』は、MRTクラークキ...
レストラン・カフェ 大人気ステーキレストランでクリスマスランチ『CUT by Wolfgang Puck』
大人気ステーキレストランでクリスマスランチ『CUT by Wolfgang Puck』 時間差になってしまいましたが、昨年のクリスマスは『CUT by Wolfgang Puck』でランチを楽しみました。 とても贅沢な気分の味わえるコース内...
レストラン・カフェ カナダのドトール、ティムホートンズがシンガポールに！
カナダのドトール、ティムホートンズがシンガポールに！ カナダで1番有名なカフェ『Tim Hortons（ティムホートンズ）』がシンガポールに上陸！ イメージとしては、日本のドトール、アメリカのスタバ、カナダのティムホと言った感じの メジャー...
レストラン・カフェ コスパ最強！ミシュラン星付き『鮨一』のランチ
コスパ最強！ミシュラン星付き『鮨一』のランチ 銀座に本店があり、バンコク、シンガポール、ジャカルタにも出店している『鮨一』。 ミシュラン星付きのお鮨屋さんでありながら、コスパが良くとても人気のお店です。 鮨一 外観 オーチャードロードのマ...
レストラン・カフェ オートラムパークの洗練されたカフェ『Homeground Coffee Roasters』
オートラムパークの洗練されたカフェ『Homeground Coffee Roasters』 コーヒーの味が美味しいことで有名な『Homeground Coffee Roasters』。 淹れたてのコーヒーと豊富な種類のシングルオリジンコーヒ...
レストラン・カフェ 1人でもゆっくりできるおすすめカフェ『Dawn』
1人でもゆっくりできるおすすめカフェDawn 新たにオープンしたおしゃれカフェで、ローカル2人がオーナースタッフとして心を込めて働いている『Dawn』。 Dawn 外観 『Dawn』はクラークキー駅から徒歩7分くらいの場所にあります。 外観...
レストラン・カフェ 日本人でも食べやすい四川料理『成都Chengdu』@アモイストリート
日本人でも食べやすい四川料理『成都Chengdu』@アモイストリート シンガポールで絶品四川料理をリーズナブルに食べられるお店『成都Chengdu』 大々的に在星日本人に知られているお店ではありませんが、リピーターの多いお店なんです！ 成都...
レストラン・カフェ 職人、食器、鮮魚、接客の全てが超一流の『鮨さく田』
職人、食器、鮮魚、接客の全てが超一流の『鮨さく田』 MRTシティホール駅から徒歩5分「The Capitol Kempinski Hotel」内にあるお鮨屋さん『鮨さく田』。 料理長の作田氏といえば、シンガポールで唯一、 2年連続ミシュラン...