冷麺をたっぷり堪能『Noodle Star K』
シンガポールの韓国料理レストラン激戦区といえばタンジョンパガー。コリアンBBQや伝統的な韓国料理のお店がたくさん立ち並んでいます。
その中でも有名なお店の一つが『Noodle Star K』。
本場韓国の冷麺の味を楽しめることで知名度のあるお店です。
『Noodle Star K』外観
『Noodle Star K』は、お店の外からも混雑具合を確認でき、いつも賑わっている印象。
ただ、長居する雰囲気のお店ではなく、食べたらすぐ出ていくお客さんが多いので待ち時間はそこまで長くないです。
『Noodle Star K』店内
『Noodle Star K』の店内の壁には、お店の歴史や自家製麺のこだわりなどが大きく描かれています。
料理に絶対的な自信があるんだなあと感じます😋
『Noodle Star K』メニュー
お店のメニューを見ると冷麺が定番とわかりますが、ジャージャー麺や餃子をオーダーしているお客さんも多かったです。その他コリアンアラカルトメニューもあります。
全体的に価格帯はリーズナブルな印象!
『Noodle Star K』料理
料理を注文すると、まずはお通しと、カップに入っている牛骨スープが提供されました。
牛骨スープは出汁が出ていてとても美味しいです!
冷麺に入れて一緒に食べるのもおすすめだとか✨
お通しはおかわりできる韓国スタイルです!
・Mul Naeng Myeon $16.80
『Noodle Star K』では、本場韓国の極上冷麺を食べることができます。
冷麺は自家製の麺で、つるっとした食感にコシはしっかりとしています。
冷麺というと焼肉の締めというイメージを持っていましたが、メインの料理としても楽しめます。
ボリュームがあるのでシェアして食べるのもおすすめです!
・JiajangMyeon $13.80
ジャージャー麺は甘辛い肉餡とスパイスが美味しくコクのある味です。もちもちの麺との相性が抜群!ジャージャー麺は、冷麺とまた違った濃厚な餡にぴったりの麺を使ってます。
・Steamed Egg $8.00
韓国語でケランチムと呼ばれる韓国料理もオーダー。
卵液を蒸してつくるこの料理は、日本でいうと茶碗蒸しに近いのですが
ふわふわの卵がドーム状に膨らんでいて、一口食べただけで優しい風味を感じられます。
・Kimchi Mandu $10.80
キムチが包まれた蒸し餃子はピリ辛でとても美味しい!もちもちの皮もお店のこだわりを感じます!
『Noodle Star K』まとめ
『Noodle Star K』 のお会計は$59.23でした。二人で来店したので、一人あたりの金額は$30程度です。
冷麺好きにはたまらないお店で、焼肉の締めに食べる冷麺をメインに食べられる専門店でもあり、韓国料理屋さんとしても楽しめるお店です。
人気店なので、来店するタイミングは少しピークタイムからずらすことをおすすめします!
客層:ローカル8割、コリアン2割
駅からの距離: マックスウェル駅から徒歩5分タンジョンパガー駅から徒歩10分
おすすめ度: ★★★☆☆
お洒落さ: ★★★☆☆
おいしさ: ★★★★☆
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