【ついに登場】串揚げコースレストラン 楔 Kusabi Kushi-age Bar
5月にオーチャード プラザにオープンした串カツ屋さん『楔 Kusabi Kushi-age Bar』。
このショッピングモール内には、飲食店が多く入っていて、人気の和食店もある建物です。
美味しい日本食はたくさんあるシンガポールですが、
本格的な串揚げ店は今までなかったので伺う前からずっと楽しみにしていました！
楔 Kusabi Kushi-age Bar 外観
『楔 Kusabi Kushi-age Bar』は、同じモール内にある Katachi Sushi Bar、OUROBOROS、Hakata & Kushi Yamaha と同じ会社が経営しているお店とのことで期待大！
りゅーまるこブログ/楔 Kusabi Kushi-age Bar
楔 Kusabi Kushi-age Bar 店内
楔 Kusabi Kushi-age Barの店内は、
13席のカウンター式のお店となっており、カジュアルに食事を楽しむのにぴったりの雰囲気です！
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楔 Kusabi Kushi-age Bar メニュー
『楔 Kusabi Kushi-age Bar』のおすすめメニューは、$68++のおまかせコース！
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アラカルトのメニューもとてもリーズナブルなので、気になるメニューを追加注文するのも◎！
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楔 Kusabi Kushi-age Bar 料理
今回は$68++のおまかせコースをオーダーしました。
・水菜おひたし/蓮根胡麻和え
コースは、ピリッとしたレンコンのピクルスとえのきの入った風味豊かな野菜のボウルを特徴とするいくつかの前菜から始まりました。
お酒のおつまみにもぴったりな前菜です。
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・おでん
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串揚げはお好みでソース、レモン、胡麻ドレ、お出汁と一緒にいただきます✨
・海老
立派なエビはぷりぷりで美味しい！
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・なす
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・鶏肉串
コースではお肉の串も提供されて豪華です！
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・ホタテ
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・イカ
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・豚肉串
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・キス
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・紅生姜
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・ししとう
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・モッツァレラチーズ
コースの中でも特に美味しかったのがこちら！とろけるチーズが最高です😋
・焼きおにぎり茶漬け
デザートに移る前に、繊細で風味豊かな出汁が添えられた焼きおにぎりが入った、
焼きおにぎり茶漬けをいただきました。
噛みしめるごとに焼きおにぎりのサクサク感と、ホッとする出汁の味わいが楽しめます。
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・デザート
デザートはシャーベットで、数種類から選ぶことができました。
甘さとちょうど良い酸味のあるゆずシャーベットをいただき、
食後はすっきりとした満足感が残りました。
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楔 Kusabi Kushi-age Bar まとめ
ずっと揚げ物だけど色んなものにつけて食べられて味変できることや、
全部揚げたてが食べれるので本当に大満足でした！
これで$68++は安すぎる！と思えるくらいでした♪
客層: 日本人8割ローカル2割
駅からの距離: サマセット駅から徒歩3分
おすすめ度: ★★★★⭐︎
お洒落さ: ★★★⭐︎⭐︎
おいしさ: ★★★★★
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