子連れや大人数のランチに最適『PUBLICO』
オシャレな雰囲気で美味しいイタリア料理を楽しむことができるPUBLICO。
シンガポールのロバートソンキーにあるインターコンチネンタルホテルの１階にあるレストランです。
『PUBLICO』 店内
PUBLICOの店内は、テーブル席が多く、バーカウンターもありとても広々としています。
ホテルの中にあるレストランということもあり、おしゃれなインテリアと陽の光がたっぷり入る大きなガラスの窓が特徴的なおしゃれなお店です。
りゅーまるこブログ/PUBLICO
テラス席には、ソファー席もありゆっくり過ごすのにもぴったり。
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『PUBLICO』 メニュー
PUBLICOはメニューが豊富で、飲み物はお酒やノンアルコールのドリンク、食後のお茶などたくさん。
平日メニューと金土日祝でメニューが異なり、平日は2コース$35/3コース$42(アラカルトでは頼めない)、金土日祝はアラカルトのみとなっています。
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コースはサラダをはじめとした前菜、スパゲッティやお肉料理などからチョイスすることができます。
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『PUBLICO』 オーダー
バタフライピーのレモネードは、清涼感がありスッキリとした味で暑いシンガポールにぴったり！
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もちろんジュースの他にもカフェメニューもあります。
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前菜はハムの盛り合わせと野菜のマリネのプレートにしました。
カリッと焼かれたパンに具材を乗せていただきます😋
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たっぷりチーズがかかったラザニアはトマトの酸味も効いていて絶品✨
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パスタはボンゴレやカルボナーラ、その他にもトマトベースのものなどレパートリー豊富。
麺が太めでモチっとしており美味しかったです😋
具沢山でお腹いっぱいになりました！
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カルボナーラはソースが濃厚でしたが重たすぎすあっという間に完食！
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『PUBLICO』 まとめ
PUBLICOはとにかく席数が多く、ホテル内のお店ということもあり休みが少ないのもおすすめ。
急なランチや大人数、子連れでなど用途も幅広いので使いやすいお店です。
パスタはもちろんピザも絶品なので、ぜひオーダーしてみてください！
人気店なので、一週間前の予約がオススメ！
客層: インターナショナル9割日本人1割
駅からの距離: フォートカニング駅から徒歩15分
おすすめ度: ★★★★☆
お洒落さ: ★★★★★
おいしさ:★★★☆☆
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