シンガポール食レポ〜GA-HOCK SEAFOOD〜
MRT Downtown Line/ブルーラインの終点ブキパンジャン駅の近くにある、GA-HOCK EATING HOUSE/GA-HOCK SEAFOOD。店名としてはどちらが正しいのかもよくわからないほど、シンガポールに長く住む日本人でもほとんど知ることのない、超ドローカルのレストランにやってきました。
《GA-HOCK EATING HOUSE 雰囲気》
MRTブキパンジャン、カシュー駅の間に位置していますが、流石に生活拠点から離れ過ぎているので、grabで行ってきました。セントラルエリアから行くと$20前後かかります。
HDBのような、アパートメントのような、古いオフィスビルの様な建物の1階にGA-HOCKは位置しています。
平日の20時ごろに行ってきましたが、なかなかな混み具合でした。定休日はなく営業時間は16:00-23:00、予約は受け付けていません。ピークアワーに行くと並んで待つこともあるみたいです。
《GA-HOCK SEAFOOD メニュー》
ブキパンジャンまで来ればここほんとにシンガポールなの？と感じてしまう様な物価の安さとなっていましたが、シンガポーリアンの大好物カニは別物です。時価と表記されており、1kgあたり$80とのことです。それでもシティエリアと比べると$20-$30は安い！
カニ以外の料金はかなりお安め、シティエリアの半額くらいの設定となっていました。S.M.Lサイズから選べ、大人2人であればS、4人からがM、6人からがLで頼むとちょうど良さそうです。
《GA-HOCK オーダー》
大人2人での来店だったので全てSサイズで注文しました。メニューに載っている料理はシンガポールのローカルフードが盛り沢山。ミゴレンなどを含め大体のものが取り揃えられていました。
カニは料理するのに時間がかかるから30分くらい待つけど大丈夫？と確認されました。チャーハン$4.0、豆苗$12.0、ポークリブ$12.0。どれも美味しく、しかも出てくるのが早いです！
そしてついにベイクドソルトクラブの登場。1kgで$80こちらのカニは1.2kgでしたので、$96となっていました。
写真では伝わりにくいですが、小顔な人の顔よりもでかいサイズのカニが出てきました。焼いてあるので香ばしくいい匂いもします。
ハサミの大きさは女性の握り拳大の大きさです。食べやすい様に甲羅が破られています！が、カニ専用スプーン等は用意されておらず、スプーンの持ち手の部分を使ってホジホジして食べました。
チリクラブとは比べものにならないほど、身がぎっっしりと入っていて食べ応え抜群！カニってこんなに美味しいのかと再認識することができました。食べるのに夢中で写真を撮り忘れてしまいました😑😑
《GA-HOCK おまけ》
カニ好きにはたまらないお店でした！他のお店で食べるよりも確実にプリップリなカニを楽しむことができます。しかもシティエリアで食べるよりもお得！
料金はGST込みで$132.6でした。一人当たりの予算は$60-$70といったところです。タイガービールは別途タイガービールお姉さんにオーダーする必要があり、瓶ビール$8.5と激安でした！
Ga-Hock Seafood
794 Upper Bukit Timah Rd, Singapore 678133
6314 5725
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