清潔感漂うコリアンレストランでランチ『The HOUSE CHUNG DAM』

『The HOUSE CHUNG DAM』は、アリババグループ/ジャックマー氏の奥さんが購入したショップハウスにオープンしたコリアンレストランです。

『The HOUSE CHUNG DAM』　外観

『The HOUSE CHUNG DAM』の店舗はタンジョンパガー（Tanjong Pagar）エリア、Duxton Roadにあります。

歴史あるショップハウス建築を改装した造りで、伝統的な雰囲気を残しつつ、モダンで洗練された印象。

『The HOUSE CHUNG DAM』　店内

『The HOUSE CHUNG DAM』の内装はミニマリスト且つモダンな印象。

清潔な直線的なデザイン、柔らかい照明、控えめだけど上品さがあり
高級焼肉屋＋韓国料理店というより “モダン韓国ダイニング” の感じです。

席は通常テーブル席の他、カウンター席もあり、カウンターでは炭火グリルを使った焼き方を楽しめる方式を取っているとのこと。ガス式のテーブルグリルもあり、好みによって選べるようです。

りゅーまるこブログ/The HOUSE CHUNG DAM

プライベートルームもあり、グループ利用や個室重視の客にも対応可能。
全体にゆったりできるレイアウトで、隣席との距離感も良く取られているようです。

りゅーまるこブログ/The HOUSE CHUNG DAM

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『The HOUSE CHUNG DAM』　料理

・Appetizer

見た目もおしゃれな前菜は、注文と同時に提供されます。

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・Cheese Potato Jeon S$27.00

ジャガイモとチーズを焼き揚げている料理です。
表面がカリッとしていて、ベーコンの旨味も感じられます😋。上には小ねぎやフライドオニオン？が散らしてあります。

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・Bulgogi Bibimbap S$19.00

スープや小鉢付きの定食スタイルで提供されるビビンバは、お肉がたっぷりで食べ応え抜群！

野菜もたくさん食べられて満足度が高い✨

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・Steamed Egg Hot Pot S$9.00

卵液を蒸して作るこの料理は、フワッフワな卵の軽い食感と中のスープが相性抜群😋

複数人で取り分けるのがおすすめです！

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『The HOUSE CHUNG DAM』　まとめ

3名で来店し、お会計はS$66.00でした。一人あたりS$33.00の予算感です。
コリアンにしては値がはるがお店の内装の割には手頃な価格✨

客層: ローカル7割:コリアン3割

駅からの距離: MRTタンジョンパガー駅から徒歩5分

おすすめ度: ★★★★☆

お洒落さ: ★★★★★

おいしさ: ★★★☆☆

『The HOUSE CHUNG DAM』　店舗情報