シンガポール食レポ〜鼎泰豊〜

レストラン・カフェ

世界的に有名な小籠包

鼎泰豊 シンガポール

台湾発の上海料理ディンタイフォン!!カタカナで入力すると漢字も出てくるくらいメジャーです。

店舗

シンガポール島内に数店舗あり、それぞれで少しずつ味が違うと言われています。その中でも一番美味しいと言われているチャイナタウンの店舗に行ってきました。

天津料理 シンガポール

チャイナタウンMRTの上に位置するチャイナタウンポイントの2階にありますよー!

シンガポール チャイナタウン 鼎泰豊

週末はかなり賑わっていて、お店の外でチケットを渡され待つこともあります。

メニュー

オーダーは記入式です。日本人に人気の理由はここにも!メニューには全メニュー写真と日本語表記があるんです。

鼎泰豊 メニュー

炒め物や蒸し物は混み具合によっては時間を要することがあるため、いつもすぐに出してもらえるサラダや前菜を頼みます。

オリエンタルサラダSGD4.80

チャイナタウン レストラン

きゅうり、もやし、海藻、豆腐が細切りになっていて醤油ベースのソースでからめられている中華風マリネサラダ!

きゅうりの和え物SGD4.80

チャイナタウン レストラン

ちょっとピリ辛でだけどキンキンに冷やされたきゅうりが美味しい😚これに豚肉がまかれた前菜もあります!

アールグレーレモンティーSGD4.80

シンガポール レモンティー

いつもは中国茶を頼むのですが、最近暑い日が続いていて、アールグレーレモンティーを初めて頼んでみました。

レモンティー シンガポール

アイスもレモンティーになってます!!美味しかったのでオススメです。

小籠包SGD7.80

シンガポール 小籠包

これまで数々の小籠包を食べてきましたが、No. 1はやはり鼎泰豊です。適度に蒸らされた小籠包がぷくぷくに膨れ、皮がギリギリまで薄くなっていて今にも肉汁が漏れてきそうです。

豆苗SGD12.80

鼎泰豊 豆苗

ガーリック風味が美味しい。そしてビールを除けばこの子が一番高価!!食べ過ぎるとお腹を下すこともあるので注意👍

玉子チャーハンSGD8.0

シンガポール 鼎泰豊 メニュー

ふんわりぱらぱらなここでしか味わえない食感です。ちょっと味が薄い時はテーブルに置いてある醤油と黒酢をADD

お会計

タイガー瓶ビール$12.80を入れて全部で$65.68は納得のお値段。テーブルに届いたものから伝票にチェックが入っていきますよー!

シンガポール 鼎泰豊 メニュー

UOBでの支払いで8%キャッシュバックがありました😚お気に入りの味の鼎泰豊見つけてみてください!!


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りゅーまるこ 1988年12月21日

2030年シンガポールの美容業マーケットリーダーとなるために経営中

18歳、高山美容専門学校入学 /全国学生技術コンテスト出場

19歳、PEEK-A-BOO勤務 /海外20カ国放浪、都内数店勤務

24歳、バンクーバーにて就業 /Vancouver fashion week参加

25歳、シンガポールにて就業 /海外30カ国放浪

27歳、Hair Studio Flamingo 開業

29歳、マレーシア国際空港Shampoo Massage Flamingo開業

30歳、年間1ミリオン売上げ/Hair Studio Flamingo 2号店OPEN

31歳、Eyelash Flamingo OPEN

座右の銘は 「幸せは心が決める」

りゅーまるこシンガポールブログ

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