【アモイストリート】イスラエル料理店 North Singapore
アモイストリートのおしゃれレストラン、North Singapore (By Miznon)。
イスラエル料理のお店で、日本にはないような新しい料理を食べられます✨
North Singaporeとは
North Singaporeは、テロック・エアー沿いにあるイスラエル風ピタのカジュアルレストラン「Miznon」の姉妹店。
中東、トルコとかあの辺りのご飯が好きな人には超おすすめです！
North Singapore シェフ
イスラエルのテルアビブに高級レストラン HaSalon をオープンして以来、
Shani は現在、世界中で大成功を収めている 23 のレストランに関与している一流のシェフです。
North Singapore 店内
North Singaporeのお店の真ん中にはオープンコンセプトのキッチンがあり、
料理をしているところが見れるのも魅力。
お店の外は静かで穏やかなのに、この雰囲気は予想外でした！
特別な日にぴったりの空間です。
店内は広く、静かな席を希望する場合は、そのためのブースも用意されており、
食事の目的に合った席を選べるのも有難いです。
りゅーまるこブログ/North Singapore
North Singapore メニュー
North Singaporeのメニューは写真がなく文字のみ。
料理が頭に浮かばないことと、料理の数が多くかなり迷いますが、
スタッフの人におすすめを聞けば快く教えてくれます。
食材の入手状況やその時々によってメニューは随時変わっているようです。
ちなみに、イスラエル料理は、地中海料理や中東料理など、様々な移民とその近隣地域の影響を強く受けている料理のようで、国籍問わず愛される料理なのだとか♪
季節の野菜の小皿料理や、シェアできるようにされた大きな魚や肉料理などがありました。
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North Singapore 料理
・Broccolini 23.0
タルタルソースのような特製ソースとともにいただきます。
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・Focaccia
柔らかいパンを、サワークリームと一緒に食べます。パンのふわふわ感にびっくり！本当にやみつきになりそうです。
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・Eggplant Lines $19.0
こちらもパンにのせて食べます。トロトロのナスが美味しい！
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・Figs Carpaccio $28.0
人気メニューの一つのようで、周りのテーブルでも注文されてました。
フレッシュで甘みのあるイチジクが惜しかったです！
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・Octopus Calamari Potato $34.0
タコとイカとポテトの相性が抜群、おつまみにもオススメです！
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・Halved Giant Prawns $35.0
エビがたくさん入っていて贅沢な一皿！
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North Singapore おまけ
お会計は、お酒も含み$757.99でした。
North Singaporeは、値段は確かに少し高めですが、
料理はどれも美味しくそれだけの価値があると感じました✨
店内はかなり賑やかで、誕生日お祝いをしているお客さんが多い印象。
お祝いの日の席にもぴったりな雰囲気の良さ😄
スタッフの感じがいいので食事をしていてとても気持ちがいいレストランでもあります。
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