シンガポール食レポ〜酢重/ディナー編〜

行きつけのお店

シンガポールにあるTHE日本食といえばここじゃないでしょうか?

酢重!!

懐かしい感じもするし、その中にも新鮮さがあり全部が美味しい!!

サマセット駅から7分ほどのマンダリンギャラリー4階に入っております。

酢重さんは2店舗目を空港直結のショッピングモール/Jewel(ジュエル)に出店されその人気が伺えます。Jewel自体もすごい集客力でオープン2カ月でグーグルレビューが5000超え!!

シンガポールの新しい物好きカルチャーおそるべし。

カウンターで食べるのが好きで、

色々な料理が作られていく様を見てるとハッピーな気持ちになります!!テキパキ働いているのを見ていると清々しいですよね。

美容室でもそのようにお客さんに感じてもらえるよう意識したいです!

オーダーも次々に入ってきて焼き台は見てのごとく火を吹くような忙しさ!

全部美味しそう!

どんなメニューを頼んだかというと

本日のオススメより

水ナスの刺身から始まり

グランドメニューより

タコとワカメの酢の物

ご飯セット

お米も味噌汁もお漬物も全部クオリティが高いです。こんなに分厚い漬物なかなか食べることないですよね。

豆腐サラダ

若鶏の七味焼き

締めにプリン🍮

酢重のスタンダードハイクオリティを楽しませていただきました!!

シェフの山川さんとは知り合って3年くらいになります。美味しかったです。また伺わせてください😊


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【自分の中の空気が入れ替わる癒しのヘアサロン】↓webは画像をクリック↓

高温多湿でクセの出やすいシンガポールでも髪と上手に向き合える、毎日のお手入れが楽な髪型、髪質をご提案します。

チョンバル店 SMS/TEL 83326617

55 TIONG BAHRU ROAD #01-55,SINGAPORE 160055

タンジョンパガー店 SMS/TEL 87262116

7 NEIL ROAD,SINGAPORE 088807

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ライフスタイルに合わせた扱いやすいデザインと丁寧な施術、相談のしやすい環境づくりを徹底しています。

NEW OPEN SMS/TEL 83326617

55 TIONG BAHRU ROAD #01-55,SINGAPORE 160055


 
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りゅーまるこ 1988年12月21日

2030年シンガポールの美容業マーケットリーダーとなるために経営中

18歳、高山美容専門学校入学 /全国学生技術コンテスト出場

19歳、PEEK-A-BOO勤務 /海外20カ国放浪、都内数店勤務

24歳、バンクーバーにて就業 /Vancouver fashion week参加

25歳、シンガポールにて就業 /海外30カ国放浪

27歳、Hair Studio Flamingo 開業

29歳、マレーシア国際空港Shampoo Massage Flamingo開業

30歳、年間1ミリオン売上げ/Hair Studio Flamingo 2号店OPEN

31歳、Eyelash Flamingo OPEN

座右の銘は 「幸せは心が決める」

りゅーまるこシンガポールブログ

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