シンガポール食レポ～もつ鍋悟喰～

モハメドサルタンに古くからあるもつ鍋悟喰。シンガポールでもつ鍋食べる？となると誰しもがここのお店が候補に思い浮かぶのではないでしょうか？

行き方

MRTフォートキャニング的から徒歩10分ほどの、モハメドサルタンロードに面したショップハウスの一階に位置しております。

ロバートソンウォークから行く場合は横断歩道のない道路を渡らないといけないのでご注意ください‼️

雰囲気

日本の居酒屋を思わせる佇まいと雰囲気をしています。提灯や障子の柵のようなデコレーションもあります。

店内では広瀬香美や松任谷由実などが流されています。店長さんの趣味でしょうか？ボックス席とテーブル席に分かれていてました。

今までに3.4回行ったことがありますが、ファミリーが多く、時には10人前後での宴会も行われているイメージです。

メニュー

店名からもつ鍋屋というイメージですが、日本人なら誰でも食べたくなる居酒屋の定番メニューが取り揃えられています。今回は7人でプチ宴会を行い、たくさん頼んだので写真メインでアップしていきます😚

温玉シーザーサラダ$9.0

塩キャベツ$5.0

きゅうりの漬物$5.0/ナムル$5.0

じゃこ天(揚げかまぼこ)$7.0

蟹の唐揚げ$14.0

炙り明太子$9.0

明太子の間には山芋が挟まれていました〜。

カツオのたたき$9.0

唐揚げ$12.0

ツケダレのねぎポン酢？が抜群に美味しく、揚げ物嫌いな自分でもサラッと食べられました😚

サイコロステーキ$12.0

しらすご飯$7.0/海苔ご飯$6.0/温玉ご飯$6.0

テーブルに置いてある真空ボトルの醤油をかけて、生姜を混ぜて食べると抜群に美味しかったです😋

焼きおにぎり$3.0

もつ鍋

もつ鍋は2人前からオーダー可能となっています。1人前は$29.0でした😚醤油、味噌、塩、辛味噌など5-6種類の中から味を選ぶことができました。

醤油2人前$58.0と味噌2人前$58.0を頼みました。ローカルの人にはあまり味噌味は人気がなく、醤油がとにかく人気でした。

もつ鍋の煮立たせ具合は店員さんがこまめにチェックに来てくれるので、話で盛り上がっていても最高の状態で食べることができました。

まとめ

7人で行き、オーダーをたっぷりしました。〆のおじや、ラーメンはその前に食べ過ぎてしまい食べれず😢サッポロドラフトは$8.9で緑茶は$2.0のフリーリフィルでした。$423でしたので一人当たりは1人あたり$60が目安となります‼️日本で食べてもここの居酒屋美味しいね。となるクオリティの高さ。入れ替わりの激しいシンガポールで長く続いている理由を教えてもらえました。

Goku Japanese Restaurant

33 Mohamed Sultan Rd, Singapore 238977

6735 4232