シンガポール食レポ〜Little part 1〜

little part 1 行きつけのお店

オートラムパーク駅より15分ほどのところにある、プラナカン建築の家が立ち並ぶ静かな住宅街にあるLittle part 1 Cafeに行ってきました。

Little Part 1 Cafe
54 Blair Rd, #01-01, Singapore 089954

大きなバス停が近くにあるのでバスかもしくはタクシーで行くのがオススメです!

プラナカンとはマレーシアやシンガポールに来た、中国系移民の子孫のことです。現地で結婚し、元来の中国の文化にマレーの文化とヨーロッパの文化をミックスさせた、独自の生活スタイルを築きあげました。それがプラナカン建築、プラナカン料理などと呼ばれているものです。

今回のお店はそういった建物の中にあるお店です。オシャレですよね。

ここの名物は、たくさんの種類のビールとムール貝!!

お客さんの層はローカル、欧米系が多く、日本語は全く聞こえてこないです。

自分はお酒を飲まないのでレモネードを注文!甘すぎないいい感じのテイストです。

ムール貝は本場ベルギーから輸入しているそうです。それもあってかヨーロピアンのお客さんが多いんですよね〜

チャンキートマトとガーリック500g$18をチョイス!

実はこれ、ムール貝が美味しいのはもちろんなのですが、付け合わせのトーストがなんとも言えない美味しさ😊$2でトーストのお代わりもできます!

ハウスサラダはすごくボリューミーですよ。ドライフルーツやグリーンアップルが混ぜてあり、ドレッシングは日本風な味付け!

海苔もかかってますね!

屋根付きの外の席でぼんやりしながら食べるのがおススメ!雨が降ってても気持ちいいんですよ〜

本当は教えたくないお気に入りのレストランの1つの紹介でした〜😚


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チョンバル店 SMS/TEL 83326617

55 TIONG BAHRU ROAD #01-55,SINGAPORE 160055

タンジョンパガー店 SMS/TEL 87262116

7 NEIL ROAD,SINGAPORE 088807

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NEW OPEN SMS/TEL 83326617

55 TIONG BAHRU ROAD #01-55,SINGAPORE 160055


 
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りゅーまるこ 1988年12月21日

2030年シンガポールの美容業マーケットリーダーとなるために経営中

18歳、高山美容専門学校入学 /全国学生技術コンテスト出場

19歳、PEEK-A-BOO勤務 /海外20カ国放浪、都内数店勤務

24歳、バンクーバーにて就業 /Vancouver fashion week参加

25歳、シンガポールにて就業 /海外30カ国放浪

27歳、Hair Studio Flamingo 開業

29歳、マレーシア国際空港Shampoo Massage Flamingo開業

30歳、年間1ミリオン売上げ/Hair Studio Flamingo 2号店OPEN

31歳、Eyelash Flamingo OPEN

座右の銘は 「幸せは心が決める」

りゅーまるこシンガポールブログ

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