ついに明日プレオープン
オープンまで長い道のりでしたが、マラソンに例えるなら、まだスタートラインに立ってスタンバイしているだけ。これからいよいよ本番だ!
準備最終日はチームフラミンゴ総動員で仕上げました!さらに友人達も手伝ってくれて、なんとか滑り込みで間に合いました。みんな遅くまでお疲れ様!ありがとう🥺🥺必死になりすぎて記念写真撮るの忘れちゃったね💦
プレオープンとグランドオープン
一般的に飲食店がやるものという認識ですが、フラミンゴでも取り入れています。レギュラーのお客さんや友人のみ先にお店に迎え入れ始めるのです。その期間に来店していただいた方には小さいなプレゼントも!!なぜかというと開店はできるけど、まだ85%完成の状態だから。残りの15%くらいってお店を開店させてから徐々に微調整して100%完成となるものなんです。開店し始めの時って店内が使いにくかったり、なんでこの家具この位置にあるんだっけ?とか、うわー💦あれ足りてないじゃん!とか起きてます。そしてオーダーしていたもので期限内に届かないものもあったりします。そういった部分を徐々に調整し100%完成の状態と呼べるようになってから新規のお客さんの迎え入れを始めていきます。もちろん連絡いただいた場合はお断りはしませよ‼️
間に合わないもの
そしてなんと今回は鏡が間に合わなかったです。まさかの。
デザイン的にも商品の欠陥や間に合わないというリスクヘッジのためも2種類の鏡をオーダーしておいてよかった。フラミンゴ@タンジョンパガーの時は椅子が間に合わず、鏡6つに対して椅子1つ。今回は鏡2つに対して椅子6つ。トータルすれば前回より一歩前進😙
もう1種類の方は上が丸くなっていて可愛い感じのものなんです。届くのが楽しみだなー。グランドオープンには間に合うはず。そしてお店の外の屋根も間に合いませんでした。特注になるのでやはり時間がかかるんですね。しかし、スタッフが書いてくれた可愛い看板があるので通行者へのアピールは一先ず大丈夫👌
Netsターミナル
1週間ほど前に申し込んでいたターミナルのピックアップをしてきました。
レジ周りの配線がごちゃごちゃしていると気持ちよくないので無線のターミナルにしました。
昔まではクレジットカード用とnets(デビット)ターミナル二台用意しないといけませんでしたが、1台で済むようになりさらにレジ周りがすっきり!いい感じ!家具の下を削りなかにコンセントを配備👍
空気清浄機
美容室の匂い気になる人ってどれくらいいますかね?美容室独特のいい匂い!って言ってくださる方もいれば、匂いがあまりしない薬剤がいいと!いう方もいるかと思います。
なのでチョンバル店では空気清浄機を置くことにしました。
自分の中の空気が入れ替わるサロン
の実際の空気も綺麗を目指して!効果がありそうであれば今後台数増やしていきたいな😙
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