シンガポール食レポ〜Tamarind Hill〜
名前が超可愛い公園ラブラドールパークの中にぽつんとあるレストラン/タマリンドヒル。可愛らしい名前とは裏腹に、ちょっと辛味のあるタイ料理を楽しむことができます。
《タマリンドヒル 雰囲気》
MRTラブラドールパーク駅から徒歩15分ほどの位置にあるタマリンドヒル。丘の上にレストラン配置しています。車で丘を登ることができるのでタクシーで行くのが便利そうです。
お店の外観はホテルっぽい感じでレストランとしての目印は特にないので建物を目指して行ってください。
レストランの中に入ると超驚きのおしゃれさ。ホテルやコテージでもおかしくないサイズの建物がまるまるひとつのレストランになっています。
スポットライトのように各テーブルにのみライトが当たっていたり、ロウソクが灯されていたりと最高の雰囲気で食事を楽しめるようになっています。
この雰囲気の中、タイ料理を食べることに多少の違和感があるとかないとか、、
《タマリンドヒル メニュー》
それでは超おしゃれタイ料理レストラン、タマリンドヒルのメニューを開いていきましょう！
パパイヤサラダ、マンゴーサラダ、生春巻き、グリーンカレーなどなど、今まで見たこと、聞いたことのあるほぼ全てのタイ料理が用意されています。
ひとまずおすすめされたPlatter一人前$14.0、パパイヤサラダ$18.0をオーダー。Platterには4種のタイ料理の代名詞生春巻き、イカのピリ辛、フィッシュケーキ、揚げ春巻きが乗っていました。
パパイヤサラダは安定の美味しさ。辛さはやや強め、辛いのが苦手な人はレススパイシーでオーダーしても良さそうです。
チキングリーンカレー$36.0、トロピカルフールツフライドライス$13.0
グリーンカレーをフライドライスにかけて食べるのが相性抜群！グリーンカレーのクリーミースパイシーを、フライドライスのフルーツが少し和らげてくれて美味しくいただけます。この食べ方癖になる。
ビーフテンダーロインとアスパラガス$36.0
スタッフに勧められるがまま、こちらもオーダー。よく考えてみるとこの料理はタイ料理なの？と思いながらも食べてみると美味しい。
マンゴースティッキーライス$18.0
タイ料理鉄板のデザートといえばマンゴースティッキーライス。甘さ控えを控えることの知らないこのデザート、マンゴーは抜群に甘く、それに負けじとお米もココナッツで甘々でした。
《タマリンドヒル おまけ》
お店を出る頃には外は真っ暗。ライトアップがいい感じです。レストランの近くにはVilla Samadhiという、オシャレなビラホテルがありタマリンド昼に来ているお客さんのほとんどがホテル宿泊者だそうです。
平日の夜に大人3人で来店しました。店内にはウエスタン、オシャレをしたローカルカップルが多く来店していました。お会計は$213でした。一人当たりの予算は$70前後だと思われます。タイ料理にしては高い値段ですが、雰囲気は抜群です！！
タイ料理が好きな人、オシャレな雰囲気で食事をしたい人におすすめの一軒でした。
Tamarind Hill
30 Labrador Villa Rd, Singapore 119189
6278 6364
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