【コスパ抜群】キャピトルプラザのお寿司屋さん@形寿司
シンガポール 鮨
ラッフルズで大人気の立ち食い鮨『鮨と炭』
ラッフルズで大人気の立ち食い鮨『鮨と炭』ラッフルズプレイスに2024年新たにオープンした「鮨と炭SUSHITOSUMI」は、シンガポールで初めての本格的な魚屋直営の立ち食い鮨店です。在星日本人の間で有名なタングリンモールのお魚屋さん「新谷商...
コスパ最強!ミシュラン星付き『鮨一』のランチ
コスパ最強!ミシュラン星付き『鮨一』のランチ銀座に本店があり、バンコク、シンガポール、ジャカルタにも出店している『鮨一』。ミシュラン星付きのお鮨屋さんでありながら、コスパが良くとても人気のお店です。鮨一 外観オーチャードロードのマリオットホ...
職人、食器、鮮魚、接客の全てが超一流の『鮨さく田』
職人、食器、鮮魚、接客の全てが超一流の『鮨さく田』MRTシティホール駅から徒歩5分「TheCapitolKempinskiHotel」内にあるお鮨屋さん『鮨さく田』。料理長の作田氏といえば、シンガポールで唯一、2年連続ミシュラン2つ星を獲得...
【選べる6コース】貸切もできるKatachi Sushi Bar
【選べる6コース】貸切もできるKatachiSushiBarシティホールの形寿司が移転し、オーチャードプラザ1階(コンコルドホテルの真向かいの角)に”KatachiSushiBar”として新オープン。お財布に優しく美味しいお鮨を食べるならこ...
インターコンチネンタルのお鮨屋さんIshi 〜石〜
インターコンチネンタルのお鮨屋さんIshi〜石〜ロバートソンキーのインターコンチネンタルホテルに入っているお鮨屋さん『Ishi』Iahiは、オーナーが外国人のためバキバキの鮨屋というよりかは外国人でも足を運びやすい高級鮨です😋Ishi店内I...
熟成鮨をシンガポールで堪能『鮨あし乃』
熟成鮨をシンガポールで堪能『鮨あし乃』シンガポールで熟成鮨が食べられる貴重なお店『鮨あし乃』。あし乃はシンガポールでも有名な高級鮨店の一つですが、高い技術と気さくな大将の人柄で日本人からもローカルからも人気のお店です!大将はシンガポールにい...
ミシュラン星付き鮨屋がプロデュース!ローカル職人のお鮨屋さん『新弥助』
ミシュラン星付き鮨屋がプロデュース!ローカル職人のお鮨屋さん『新弥助』有名鮨屋の『鮨来村』のローカルライン『新弥助』。職人含め全員ローカルスタッフのお鮨屋さんです!知る人ぞ知る地元の名店で、ジブおじYouTubeで一気に有名になりました。『...
タンジョンパガーにひっそりと佇む『鮨かとり』
タンジョンパガーにひっそりと佇む『鮨かとり』2022年7月5日に新たにオープンしたお鮨屋さん『鮨かとり』「すし一」や「にしかね」などの名店出身のかとりシェフが新たにオープンしたお鮨屋さんなので、口コミからも好評なのがわかるお店です✨料理長の...
教えたくないハイコスパなローカル鮨店『Kyoten Japanese Cuisine』
教えたくないハイコスパなローカル鮨店『KyotenJapaneseCuisine』ローカル客のみしかいない本当は教えたくないお鮨屋さん『KyotenJapaneseCuisine』。値段だけでなくクオリティにこだわったお鮨が食べられるお店と...
ミシュラン一つ星、おすすめレストラン!『鮨OSHINO』
ミシュラン一つ星、おすすめレストラン!鮨OSHINOラッフルズホテル内のミシュラン一つ星レストラン『鮨Oshino』2020年にオープンした比較的新しいお鮨屋さんですが予約の取りづらい人気店です。料理長の押野さんは2010年に『Shinj...
【クラークキー】おまかせコースが楽しめる「鮨ICHIZUKE」がオープン!
クラークキーにオープン、鮨ICHIZUKEズークのオーナーがプロデュースしている鮨ICHIZUKEに、プレオープン中に行ってきました!鮨ICHIZUKE外観鮨ICHIZUKEは、MRTクラークキー駅から徒歩7分、バーやクラブ街の2階に位置し...
【食レポ】人気の日本料理店Maetomoの鮨コースに大満足!
人気の日本料理店Maetomoの鮨コースを食レポ!2019年3月にオープンした日本料理 前友 Maetomo。シェフ兼ダイレクターの前友さんは、ロバートソンキーにある銀座の名店、竹葉亭で長年料理を振る舞っていました。前友では鮨コースが始まり...